Зоя Ивановна Игнатенко

Место работы:
Школа п. Белореченский, Иркутская область, п. Белореченский
Должность:
учитель биологии

Статьи автора

  • Бизнес-план по производству сыра «Сыр по итальянским традициям сыроварения» (2017 / 2018 учебный год)

    Данная работа представляет собой технико-экономическое обоснование проекта по производству сыра в условиях личного подсобного хозяйства. Выбор сыропроизводства в качестве направления нашего проекта обусловлен малой долей сыров местных производителей на прилавках магазинов, что объясняется недостаточным развитием производства сыра в Иркутской области.