Решение профессиональных задач в электронных таблицах

Учебная дисциплина: “Информатика и ИКТ”

Специальность: 260807 “Технология продукции в общественном питании”

Курс: 1

Цели и задачи

Образовательные:

• обобщить и систематизировать основные понятия Microsoft Excel;
• закрепить теоретические и практические знания при работе в приложении Microsoft Excel 2007;
• выявить уровень обученности студентов;
• проверить знания и умения студентов по применению средств приложения Microsoft Excel 2007.

Развивающие:

• развивать аналитическое мышление студентов;
• способствовать развитию профессионального мышления;
• стимулировать развитие познавательных возможностей студентов.

Воспитательные:

• воспитывать профессиональный подход к выполняемой работе, внимание и уверенность, основанную на теоретических знаниях;
• воспитывать самостоятельность при решении творческих задач;
• воспитывать чувство ответственности и добросовестности.

Тип занятия: комплексное применение знаний и умений.

Вид занятия: практическое занятие.

Методы обучения: беседа, показ, тестирование, поисково-игровой, решение ситуационных задач, практикум, метод опережающих знаний.

Внутридисциплинарные связи:

• “Информация и информационные процессы”;
• “Текстовый процессор Microsoft Word 2007”;
• “Программа подготовки презентаций Microsoft PowerPoint 2007”.
• Междисциплинарные связи:
• Русский язык;
• Обществознание;
• Технология продукции общественного питания.
• Комплексно-методическое оснащение занятия:

ТСО: персональные компьютеры, проектор, экран, ноутбук, локальная сеть.

Программное обеспечение: Microsoft Office 2007, электронный тест, созданный в приложении easyQuizzy.

Дидактические материалы: карточки для игры “Угадай термин”, оценочный лист студента, история появления электронных таблиц, обзор существующих электронных таблиц, инструкционные карты, рефлексия.

Информационное обеспечение занятия:

1. Кузнецов А.А. Информатика. Тестовые задания. / Кузнецов А.А., Пугач В.И., Добудько Т.В., Матвеева Н.В. – 2-е изд., испр. – М.: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2003. – 232 с.
2. Михеева Е.В. Информатика: учебник для студ. учреждений сред. проф. образования / Е.В. Михеева, О.И. Титова. – 5-е изд., стер. – М.: Издательский центр “Академия”, 2010.
3. Михеева Е.В. Практикум по информатике: учебное пособие для студ. сред. проф. образования / Е.В. Михеева. – 4-е изд., стер. – М.: Издательский центр “Академия”, 2007.
4. Могилев А.В. Практикум по информатике: Учеб. Пособие для студ. высш. учеб. заведений / А.В.Могилев, Н.И.Пак, Е.К.Хеннер; Под ред. Е.К.Хеннера. – 2-е изд., стер. – М.: Издательский центр “Академия”, 2005. – 608 с.
5. Струмпэ Н.В. Оператор ЭВМ. Практические работы: учеб. пособие для нач. проф. образования / Н.В. Струмпэ. – 5-е изд., стер. – М.: Издательский центр “Академия”, 2010. – 112 с.
6. Угринович Н.Д. Практикум по информатике и информационным технологиям. Учебное пособие для общеобразовательных учреждений. Изд. 4-е/ Н.Д. Угринович, Л.Л. Босова, Н.И. Михайлова – М.: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2009. 394с.: ил.
7. Угринович Н.Д. Информатика и информационные технологии. Учебник для 10-11 классов. Изд. 4-е/ Н.Д. Угринович, Л.Л. Босова, Н.И. Михайлова – М.: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2009. 394с.

Ход занятия

1. Организационный этап (2 мин).

2. Мотивационно-ориентированный этап (3 мин). Слайды 1-3 Презентации

Студенты получают оценочные листы, в которых во время занятия преподаватель выставляет оценки за каждый тип заданий (Приложение 1).

3. Обобщение и систематизация знаний (30 мин)

3.1 Игра “Угадай термин” (10 мин). Слайд 4

Каждый студент по очереди вытягивает карточку с термином и объясняет другим студентам, не используя однокоренные слова. Одногруппники должны угадать этот термин (Приложение 2).

3.2 Задачи-ситуации (10 мин). Слайд 5

Преподаватель задаёт вопросы-задания из файла Excel (Приложение 3, Приложение 4). Студенты объясняют, как нужно выполнить предложенное задание. Столкнувшись с невозможностью выполнить задание, определяют причину и исправляют ошибку.

3.3 Тестирование (10 мин). Слайд 6

Выполняют электронный тест на ПК (Приложение 5).

3.4 Информационная минута (10 мин). Слайд 7

Выступают с подготовленными сообщениями (Приложение 6, Приложение 7).

4. Практическая часть. Слайд 8

4.1 Выполнение практического задания (25 мин).

Студенты получают инструкционные карты с заданиями и выполняют их на ПК (Приложение 8).

4.2 Проверка практического задания (8 мин)

5. Подведение итогов, рефлексия (5 мин). Слайды 9-10

Студенты заполняют анкету по итогам изучения раздела “Технология обработки числовой информации” (Приложение 9).

Технологическая карта занятия