Формирование здорового образа жизни на уроках биологии

Разделы: Биология


Рост образования в обществе – необходимый, важный элемент социально – культурного и экономического развития страны. На образование, обеспечивающее социальное развитие личности, ложится, помимо прочих, задача сохранения физического, психического и нравственного здоровья подрастающего поколения.

Состояние здоровья школьников в последнее время  вызывает серьезную тревогу. За годы обучения в школе возрастает число нарушений зрения, осанки, заболевания органов пищеварения,  расстройства  в деятельности центральной нервной системы детей с соответствующим ухудшением восприятия учебного материала. Неблагоприятные социальные процессы ведут к возрастанию и распространению среди подростков алкоголизма и наркомании.

Очень важно, чтобы школьники осознали оздоровляющее влияние природных компонентов растений, рекреационных ресурсов, соблюдение режима питания, занятия спортом, закаливания организма, соблюдение личной гигиены, вред курения, алкоголя, наркомании и т.д.

Таким образом, основной задачей является сохранение и укрепление здоровья учащихся в процессе обучения и во внеурочное время.

В ходе преподавания биологии я постоянно использую активные формы обучения: деловые игры, пресс-конференции, дискуссии, спектакли, экскурсии.

Например, на уроках по теме «Питание и здоровье», учащиеся знакомятся с заболеваниями (гастрит, ожирение, диабет, гипертония, злокачественные опухоли и.т.п.), которые во многом обусловлены неправильным питанием. Мы говорим о значении употребления в пищу продуктов  с низким и высоким содержанием жиров, сахара, соли; о голодании, важности врачебного контроля в этот период и возможных негативных последствиях. Школьники учатся составлять ежедневные рационы питания. Режим питания ученика 8 класса Асфаганова Вячеслава:

  • 7.30: первый завтрак – рыбное или творожное блюдо;
  • 11.00: второй завтрак – чай или кофе с бутербродом;
  • 14.00: обед – суп, мясное блюдо с гарниром, фрукты, сок;
  • 19.00: ужин – молочное или овощное блюдо.

   Проводятся дискуссии по темам: «Значение включения овощей и фруктов» в рацион питания, «Соль и ее влияние на организм». Были организованы конференции: «Рациональное питание и здоровье человека», «Искусственная пища: за и против».

В настоящее время актуальна тема о пищевых добавках и поэтому включаю урок по теме «Пищевые добавки». Цель урока – раскрыть значение некоторых пищевых добавок, применяемых для производства для  пищевых продуктов, определить их потенциальную опасность для здоровья, изучить содержание пищевых добавок в наиболее популярных продуктах питания и определить степень экологического риска их употребления. В конце урока приходим к выводу, что в отдельных видах кетчупа, майонезов, мороженого и чипсах были обнаружены пищевые добавки, систематическое употребление которых может оказывать отрицательное воздействие на здоровье человека, а вот в продуктах детского питания консервантов не обнаружено.

Для меня важно убедить учащихся в необходимости физических упражнений для укрепления здоровья. Привожу фрагмент интегрированного урока на тему « Влияние физической нагрузки и тренировки на работу сердца». Цель урока – показать изменение пульса у тренированных и нетренированных учащихся под влиянием различных  нагрузок. Учитель физкультуры вместе с группой составил комплекс упражнений, дающих небольшую, среднюю и значительную нагрузку на организм.  Перед началом урока все ребята подсчитали свой пульс, после чего им было предложено проделать упражнения с незначительной нагрузкой и вновь подсчитать пульс. В результате было выяснено, что у нетренированных учащихся пульс участился на 50% и более, в то время как у тренированных ребят изменения были незначительными. При увеличении нагрузки картина стала выглядеть следующем образом: у нетренированных учащихся пульс увеличился почти на 100% и долго не восстанавливался. У ребят, занимающихся спортом регулярно, показатели были значительно лучше, и восстановление пульса проходило через 3-5 мин. В заключение урока подведен итог проведенным экспериментам и выявлена с научной точки зрения зависимость между физической нагрузкой организма и здоровьем человека.

Изучив такие темы, как «Нервная система», «Кровообращение», «Пищеварительная система», «Дыхание», провели пресс-конференции о вредном влиянии курения на различные системы органов, и открытые занятия: «Влияние курения на органы дыхания», «Опасная сигарета». Постоянно проводится анкетирование с обязательным последующим обсуждением. Таким образом, было установлено, что 39 из 100 учеников курят.

Тема «Алкоголизм и наркомания» вызывает большой интерес у школьников. При этом задача учителя состоит в том, чтобы объяснить подросткам, что наркотические вещества вызывают пристрастие, отрицательно влияют на физические и умственные способности организма, вызывают заболевания различных органов, т.е. представляют огромную опасность для растущего организма.
В ходе изучения темы среди учащихся было проведено анонимное анкетирование, которое дало им дополнительную возможность для формирования своей точки зрения по отношению к употреблению алкоголя и других наркотических веществ. Анкета включала следующие вопросы:

  • Когда вы попробовали спиртные напитки?
  • В какой обстановке это случилось?
  • Как часто вы употребляете спиртные напитки в настоящее время?
  •  Как относятся к употреблению вами алкоголя родители?
  • Как часто они сами употребляют алкогольные напитки?
  • Какими болезнями страдают ваши родители?
  • Пробовали ли вы принимать наркотические средства?
  • Если да, то с какой целью?

В результате анализа 96 анкет было выяснено, что никогда не употребляли спиртное – 51 учащихся, 37 учащихся пробовали алкогольные напитки на праздниках, 8 учеников признались в том, что достаточно регулярно употребляли. Отрадным оказалось, что наркотических веществ никто не употреблял.

Тема «Основы генетики» на основе бесед: «Алкоголь и потомство», «Роль наследственности и среды в формировании алкоголизма» дает возможность проводить антиалкогольную программу. В ходе бесед выясняем, что употребление родителями алкоголя оказывает отрицательное влияние на половые клетки, а, следовательно, и на потомство. В организме мужчины или женщины, употребляющих спиртные напитки, в процессе нарушения мейоза могут формироваться половые клетки с измененным числом хромосом. При оплодотворении образуется зигота с нарушенным числом хромосом. Ребенок, развившийся из такой зиготы, будет иметь патологический набор хромосом. Синдром Дауна, Шерешевского – Тернера, Клайнфельтера – вот наиболее часто встречающиеся заболевания, связанные с нарушением числа хромосом. Описание, демонстрация изображений этих и других фенотипов, порожденных хромосомными аномалиями, усиливает впечатление, убедительно доказывает школьникам опасность употребления  алкоголя.

Чтобы ученики чаще задумывались над своим поведением, стараемся чаще проводить внеклассные мероприятия, где сами учащиеся играют сцены из реальной жизни. Приводим отрывок такого вечера на тему: «Зеленого змия – в Черную книгу».

На сцене «дежурный» по отделению и «задержанный».

Дежурный: Рассказывайте.
Задержанный.  21 октября я и Саша выпили. Мы были со своими девушками Леной и Ольгой. Саша поссорился с Леной, и мы с танцплощадки пошли на станцию. По дороге догнали какого-то мужчину. Мы ударили его по голове, и он упал.  Пинали его ногами. Взяли часы именные, деньги. Если б я не был пьян, этого не сделал бы. Из-за кулис в сопровождении ведущего появляется новый «хулиган».
Дежурный. Что-то много их сегодня.
Ведущий. Пятница! Да и получка на соседнем заводе.
Дежурный. Рассказывайте.
Задержанный. Сегодня с утра я выпил и решил пойти на танцплощадку, где была моя девушка. Но она идти танцевать со мной отказалась, потому что был пьян.
Подошел мой приятель. Я решил, что он хочет идти танцевать с моей девушкой, и ударил его ножом. Если б я не был пьян, я бы никогда этого не сделал. Дежурный обращается в зал.
Дежурный. Водка распускает руки и развязывает языки, говорит народная мудрость. Практика подтверждает эту печальную истину.
Не оставляем без внимания и проблему, связанную со СПИДом. На уроках и в конференциях подробно обсуждаем возможные причины и способы заражения СПИДом.
Особое внимание обращаем на роль беспорядочных сексуальных связей, на употребление наркотиков в процессе его распространения. Обычно уроки заканчиваются  проверочной работой.

Вопросы тестового контроля:

1. Каким путем можно заразиться СПИДом?

А – при пользовании одним стаканом;
Б – при переливании крови;
В – при укусе насекомого;

2. Какие кровяные клетки поражаются при заболевании СПИДом?

А – лейкоциты;
Б – эритроциты;
В – тромбоциты.

3. Сколько времени может пройти с момента заражения до проявления заболевания?

А – несколько часов;
Б – несколько дней;
В – несколько лет.

4. Что такое СПИД?

А – заболевание печени;
Б – снижение иммунитета;
В – заболевание нервной системы.

5. Какие симптомы характерны для проявления у человека иммунодефицита?

А – увеличение лимфатических узлов;
Б – появление сыпи;
В – ухудшение здоровья.

6. Какие меры способствуют предотвращению заболевания СПИДом?

А – соблюдение правил гигиены;
Б – использование одноразовых шприцов;
В – рациональное питание.

Анализ современного состояния здоровья людей следует также рассматривать с экологической точки зрения. По этой теме интересной формой  творческой и исследовательской работы учащихся становится написание рефератов. Темы, которые выбирают ребята, часто связаны с вопросами здорового образа жизни, влияние состояния окружающей среды на здоровье человека. Так работы Теплых Т. «Условия среды и их влияние на организм человека»,  Калимуллиной Л. «К чему приводит алкоголизм?», Валитовой Э. «Вред курения», Нуруллиной И. «Радиактивное загрязнение» и т. д. дают ясную картину необходимости сохранения здоровья.

Ребенок и компьютер. Не так давно сочетание этих слов было по меньшей мере странным, однако сейчас оно вряд ли кого удивляет. Компьютер занимает все большее место в жизни школьников. Исследования показали, что оптимальная продолжительность непрерывных занятий для детей 7-12 лет она не должна превышать 20 мин., для  ребят старше – 30 мин. Длительное завороженное сидение за компьютером может привести к перенапряжению нервной системы, нарушению сна, ухудшению самочувствия, утомлению глаз.

Для снятия зрительного утомления на уроках делаем несколько простых упражнений, расслабляющих мыщцы глаз: круговые медленные движения глазных яблок как в одну, так и в другую сторону, посмотреть на указательный палец, удаленный от глаз на 25-30 см.,потом перевести взор вдаль, закрыть глаза, не напрягая мышцы, затем широко открыть глаза и поморгать, сильно зажмурить  и снова открыть глаза. Каждое упражнение повторить 4-5 раз. Эти упражнения помогут уставшим глазам.

Таким  образом, сохранить здоровье каждому помогут знания, ставшие нормой жизни, осознанной повседневностью: физические упражнения, закаливание организма, избавление от дурных привычек, даже элементарное мытье руки. Ведь все физические, социальные и экономические факторы окружающей среды, в которой человек живет, растет, работает, проводит досуг, влияют на его здоровье и на его восприимчивость к болезням. Они же определяют, в какой мере каждый из нас способен, пытаясь изменить привычное поведение, приспособиться к каким-либо труднопереносимым условиям среды.