Ирина Викторовна Барсукова

Темы Открытых уроков автора

• Тема урока: "Приготовление полуфабрикатов из котлетной массы. Зразы рубленые с яйцом, пассированным луком" 2007

  Данный урок может быть полезен учителям технологии или домоводства. Для проведения урока еще помимо представленных материалов можно использовать видеофильмы по данной теме. При проведении такого урока учащийся имеет возможность получить более углубленные знания по кулинарии.