Проект "Овощи и фрукты – полезные продукты" (младшая дошкольная группа)

Актуальность проекта

Дети младшего дошкольного возраста начинают знакомиться с такими понятиями, как овощи и фрукты. Для многих детей эти понятия неразделимы, им очень сложно классифицировать данные предметы по месту произрастания. В то же время дети должны понять, что овощи и фрукты очень полезны для здоровья, так как в них много витаминов, которые позволяют им лучше расти и развиваться.

Чтобы помочь детям классифицировать  овощи и фрукты, познакомить их со свойствами  и местом их произрастания, был выбран метод проектов. В  игровом проекте  дети знакомятся с такими свойствами: цвет, форма, величина, польза, место произрастания.

Умение детей классифицировать, сравнивать и обобщать способствует умственному развитию детей.

Место проведения:  МБДОУ д/с № 33 «Тополек».

Классификация проекта:

• Вид проекта: групповой.
• Тип  проекта: интегрированный. Включает в себя творческую, познавательно-исследовательскую, игровую, социально-коммуникативную, продуктивную деятельности.
• Сроки реализации: 1 неделя.
• Участники:  дети младшей дошкольной группы (2,5-3,5 года), родители, воспитатели.

Проблема: Дети во время приема пищи в детском саду  на край тарелки откладывают варёные овощи (лук и морковь).

Цели:

• Расширить и обобщить знания детей об овощах и фруктах через разные виды деятельности.
•  Объяснить, что в овощах и фруктах содержаться полезные вещества, необходимые для нашего здоровья.

Задачи: 

• Создать условия для формирования у детей познавательного интереса.
• Познакомить детей с пользой овощей и фруктов
• Учить различать овощи и фрукты по цвету, форме, величине.
• Развивать у детей стремление отражать свои представления в продуктивной деятельности (рисование, лепка, загадки).
• Воспитывать у детей желание участвовать в трудовой деятельности (посадка лука)
• Воспитывать культуру питания, понимать, что за каждым овощем скрывается определенная польза.
• Расширить кругозор, развивать наблюдательность, любознательность, связную речь, обогащать словарь детей.

Итоги реализации проекта:

- Знать и называть овощи и фрукты по внешнему виду, цвету, форме.

- Понимать, что овощи растут на огороде, на грядках, а фрукты – на деревьях.

- Сформировать представления о пользе овощей и фруктов.

- Развивать познавательно-исследовательских и творческих способностей детей.

- Повышать речевую активность, активизировать словарь по теме «Овощи», «Фрукты».

- Проявить желание у детей есть овощи в любом виде (сырые, жаренные, варённые).

- Привлечь  родителей к реализации проекта.

Разработка проекта:

• Донести до участников проекта данную проблему.
• Подобрать методическую и художественную литературу, иллюстрации и музыкальный репертуар по теме.
• Подобрать материалы, игрушки и атрибуты для игровой деятельности.
• Подобрать материалы, игрушки и атрибуты для продуктивной  деятельности.
• Подобрать материалы, игрушки и атрибуты для трудовой деятельности.
• Составить перспективный план мероприятий.